Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

con ran quảng ngãi bánh gato bằng nồi cơm điện ói thÃch banh mẠn gỏi đậu cô ve tai heo com do bien ngon cookie bún nấu riêu cua và cà chua món ăn tốt cho việc tăng cân nhúng cu hu dua chien me ca phe dau phu chien cơm trắng nắm muối mè lam nem chua cach lam bo cau nhoi sen nuong banh quy công thức bánh quy hình ma Bò bít tết cong thuc lam salad nga ăn sáng bữa sáng trứng chất béo cot dua Ngo che bap nuoc dua ngon Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách cong thuc lam si ro dau tay khoai tây xào đậu bánh sinh nhật làm muối mè bim bim phô mai Bánh Tiramisu rượu Bailey cà basa kho Cach lam bánh xeo kéo cắt Cá Kho riềng chè đậu xanh bột báng Á Chè cu sen nhoi thit ga chien sương sâm bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn cu qua kho chay cong thuc nâu an cong thuc lam kem dau xanh Làm kem Bông cải mon trang mieng ngon cá nục kho món ăn từ tôm may và thanh nhiệt oc hap sa phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng cong thuc lam sinh to bo bữa cơm chay hà p dum cu sen xao Ca kho canh ca ngai cuu cách rán cá giòn Mẹo trang trí bếp phong cách đồng quê suon nuong giay bac cach lam ga xao mang sủi com thom hai san Cách làm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn crep chuoi so co la ngon trung nhoi pho mai nuoc cot dua canh trứng Hạ trứng hấp thịt cay nước muối giảm đau khớp bánh pudding bot san day nem mì ý chiên giòn mì ý chiên giòn gỏi gà tứ vị Phở gà chim bồ câu hầm hạt sen Đậu phộng ngào đường ứng me xung nướng cong thuc lam banh goi sốt vang sữa chua trộn rau củ canh ca chim trang ngon sinh tố giải nhiệt hè móng soup trái cà chua đùi gà bánh quy bơ cacao công thức bánh mì dừa nhân chocolate cua đồng rang muối cong thuc nau che mì thịt miến xào cua lột Trâm Phạm rau củ kho chay Rau củ kho chay cho ngày crinkles tranh sơn dầu chè trân châu cong thuc lam cha lua chuan countdown canh cá lóc nấu măng Vừa bun rieu ca cu cai trang muoi nam com mực nướng muối ớt cá bong lau Ca hap sức khỏe Tỉa am thuc thai lan tom sot